Врач предупредила: эти праздничные блюда грозят сердцу и сосудам
Как новогодние блюда вредят вашему организму
В Новый год хочется радовать родных праздничным столом, но даже привычные блюда могут навредить при переедании.
18.12.2025 ChitaMedia
Собери свою шапку Гугуцэ: блинный торт-пирамида с вишней в стиле народной сказки
Эффектный молдавский десерт, который покорит сердце каждого
Молдавский блинный торт, в котором трубочки наполнены вишней и собраны в виде настоящей шапки Гугуцэ — доброго сказочного героя.
18.12.2025 ChitaMedia
Два кафе в Забайкалье будут наказаны за работу с мясом и молоком без документов
Животную продукцию стало невозможно отследить Гусь
Фото: ИА PrimaMedia
ChitaMedia, 17 декабря.
17.12.2025 ChitaMedia
Лошадь на празднике: какие блюда принесут удачу и радость в 2026 году
Секреты идеального новогоднего меню
2026 год пройдет под знаком Лошади — символа энергии, свободы и активности.
17.12.2025 ChitaMedia
Сыр, яйца, крабовые палочки: получается обалденный трехслойный рулет. Закуска хоть на учёбу, хоть на работу
Готовим рулет из трех листов лаваша с начинкой из крабовых палочек, яиц, плавленого сыра и укропа.
17.12.2025 ChitaMedia
ИИ стал частью нашей жизни забайкальцев
ИИ стал частью нашей жизни.
Он пишет тексты, рисует картинки, подсказывает, что приготовить на ужин и когда полить грядки.
17.12.2025 РТК Забайкалье
Какой чай полезнее — зеленый или черный?
Как не навредить желудку, выбирая между сортами чая
И зеленый, и черный чай производят из одного и того же чайного куста.
17.12.2025 ChitaMedia
Древняя приправа на современной кухне: простой способ избежать "синдрома китайского ресторана"
Уникальные свойства знаменитого "заменителя соли"
Один из древнейших соусов в мире, родившийся в Китае — соевый соус.
17.12.2025 ChitaMedia
Съели за раз целый противень: этот ужин из фарша муж умоляет готовить три раза в неделю
Простой и лёгкий вариант ужина
Как приготовить аппетитный ужин для всей семьи с использованием фарша.
16.12.2025 ChitaMedia
Названа рыба, которая чаще всего оказывается на столах у россиян
Эта рыба оказалась самой покупаемой в России
Сельдь оказалась самой популярной рыбой у жителей России.
16.12.2025 ChitaMedia
Волонтёрская группа «ZAварим» получила новую сушильную камеру от депутата Законодательного Собрания Виктора Ефимова.
В волонтерской группе их всего двое, все делают сами: режут мясо, грибы, овощи, зелень, сушат и вакумируют по пакетам.
16.12.2025 ЛДПР
Иерсиниоз – что вы о нём знаете?
Фото сгенерировано нейросетью Шедеврум
В Забайкальском крае ежегодно регистрируются единичные случаи заболевания иерсиниозом.
16.12.2025 Роспотребнадзор
Округам предложили увеличить расстояния между алкоточками и соцучреждениями
Округа Забайкальского края, где продают алкоголь, обязаны до 1 марта 2026 года увеличить расстояние до социальных объектов.
16.12.2025 ZAB.RU
Рынок кофе ждут перемены: к чему готовиться любителям бодрящего напитка
Кофейный бизнес изменяется из-за высоких цен и привычек россиян
Если каждый день покупать всего одну чашку кофе, то расходы за год превысят 78 тысяч рублей.
16.12.2025 ChitaMedia
Перечные "лодочки" с творожным сыром — гости едят молча и берут добавку, даже если уже наелись
На красную икру не потратитесь, а стол будет выглядеть ярко и стильно
После праздников хочется легкости, но не скучной еды.
16.12.2025 ChitaMedia
Бойцы СВО показали мастерство в лепке пельменей в Чите
В третий раз студенты кулинарных училищ Забайкальского края сразились в «Битве пельменей».
15.12.2025 РТК Забайкалье
Больше никаких сложных закусок: жюльен в тарталетках работает лучше любой дорогой ресторанной подачи
Про оливье не вспомните
Жюльен в тарталетках — это горячая закуска, которая всегда первой исчезает со стола: хрустящее тесто, нежная сливочная начинка с грибами и сыром моментально создают праздничное настроение.
15.12.2025 ChitaMedia
Выбираем безопасные сладкие подарки для детей!
Новый год – это время волшебства, радости и, конечно же, сладких подарков!
15.12.2025 Хилокский муниципальный округ
Роспотребнадзор рассказал забайкальцам, как правильно выбирать красную икру
Ведомство обратило внимание на цвет, упаковку, запах и состав деликатеса Красная икра
Фото: пресс-служба правительства Сахалинской области
ChitaMedia, 15 декабря.
15.12.2025 ChitaMedia
Салат "Гранатовый браслет" — главный хит на Новый год: изысканная классика вместо "Шубы" и "Оливье"
До праздника осталось меньше двух недель, а многие все еще считают, что на столе обязательно должен быть майонезный "Оливье".
15.12.2025 ChitaMedia
Картошка — главный герой на кухне: 5 простых способов сделать её вкусной, не перемывая горы посуды
От пюре до хрустящих долек
Картофель остаётся одним из самых универсальных и "выручательных" продуктов: из него можно сделать и простой ужин, и почти ресторанное блюдо без сложных ингредиентов.
14.12.2025 ChitaMedia
За год от отравления алкоголем в Забайкалье умерли 823 человека
С начала года в Забайкальском крае зафиксирована смерть почти 2,3 тысячи человек, гибель которых связана с алкоголем.
14.12.2025 Байкал24
Эта специя делает любое блюдо "дорогим" на вкус: кидаю щепотку — и сразу аромат на весь дом
Если ваши блюда кажутся плоскими или "домашними" в плохом смысле, попробуйте всего одну специю, которую используют в кухнях от Узбекистана до Скандинавии.
13.12.2025 ChitaMedia
Овсяные котлеты с хрустом: оригинальный завтрак из хлопьев, сыра и жареного лука
Мягкие внутри, румяные снаружи
Овсяные хлопья быстрого приготовления перемешиваются с молоком, яйцами и специями.
12.12.2025 ChitaMedia
В правительстве РФ определились, вредное пальмовое масло или нет
В России решили вопрос с использованием пальмового масла
Спор о вреде пальмового масла дошел до высших эшелонов власти в России.
12.12.2025 ChitaMedia
Заправляю картошку легко и без заморочек — в магазине такой не найти: хрустит и пахнет как из печи
Многие используют готовые смеси для картофеля, но они часто слишком солёные, без аромата и оставляют привкус порошка.
12.12.2025 ChitaMedia
10 минут - и пустые тарелки: ТОП-5 бюджетных и сытных закусок на новогодний стол
Новый год — это волшебное время, когда мы собираемся с близкими, чтобы насладиться вкусной едой и праздничной атмосферой.
11.12.2025 ChitaMedia
Бруцеллёз передаётся людям от животных
Фото сгенерировано нейросетью Шедеврум
Специалисты регионального Управления Роспотребнадзора рассказали об актуальной статистике по заболеваемости бруцеллёзом на территории Забайкальского края и напомнили о мерах проф
11.12.2025 Роспотребнадзор
Яблоки, лук и детские овощные консервы подорожали за неделю в Забайкалье
Картофель, сметана и огурцы подешевели Яблоки
Фото: Марина Померанцева , ИА EAOMedia
ChitaMedia, 11 декабря.
11.12.2025 ChitaMedia
Ваш любимый чай может стать причиной страшной болезни
Сказано, что скрыто за обычной чашечкой
Каждый раз, наслаждаясь горячим кофе, свежезаваренным чаем или тарелочкой дымящегося борща, мы редко задумываемся о возможных последствиях.
10.12.2025 ChitaMedia